Streuobst 2019
Der „Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstsorten“ setzt sich für die Erhaltung alter Obstsorten ein und unterstützt auch verschiedene Projekte zur Erhaltung der gefährdeten Streuobstwiesen. Die finanziellen Mittel dazu bekommt er unter anderem durch den Verkauf des bekannten Streuobstkalenders. Der Autor und Fotograf Walter Hartmann hat wieder viele wunderschöne, großformatige Bilder darin versammelt. Ein Augenschmaus, der unseren Streuobstwiesen hilft! Zu beziehen ist der Kalender zu einem Preis von 11 EUR plus Versandkosten über den Verein beziehungsweise die Manufaktur Jörg Geiger.www.manufaktur-joerg-geiger.de
Hecken für gute Erdbeeren
Ein Team aus den Abteilungen Funktionelle Agrobiodiversität und Agrarökologie der Universität Göttingen hat untersucht, ob Hecken und ihre Verbindung zu Waldrändern sich positiv auf die
Holzchips – oder nicht?
Bei Holzchips-Präparaten stellt sich schnelldie Frage nach den Eigenschaften, alsozum Beispiel die Ausprägung des Farbeffektes,den Anstieg an Phenolen und Gerbstoffenund damit den geschmacklichenEffekt sowie die
Danke 2018!
Ein glückliches, gesundes und erfolgreiches Jahr 2019 wünschen wir euch allen. Wir hoffen ihr hattet tolle Festtage mit euren Liebsten und seid gut ins neue Jahr
Streuobst 2019
Streuobst 2019 Der „Verein zur Erhaltung und Förderung alter Obstsorten“ setzt sich für die Erhaltung alter Obstsorten ein und unterstützt auch verschiedene Projekte zur Erhaltung der gefährdeten
Zwetschgen-Mohn-Punsch
Zwetschgen-Mohn- Punsch 150 ml Zwetschgensaft 150 ml Dornfelder-Rotwein 70 g Waldhonig1 EL gekochte Mohnpaste 7 cl Zwetschgenwasser1 Msp Zimt1 Sternanis1 Msp Vanillezucker1⁄2 TL Zitronenschale Für
Start der Brennsaison in Baden
Die Brennsaison für Baden wurde bei Anneliese und Fridolin Baumgartner in Vogtsburg-Oberbergen von Fritz Keller eröffnet. Mit regionaler Vermarktung und geografischen Ursprungsbezeichnungen soll die Vermarktung